Original Blend (オリジナル・ブレンド) | Mild Blend (マイルド・ブレンド) | Special Blend (スペシャル・ブレンド) |
Drip Coffee Factoryがお奨めする、最もスタンダードな味わいの逸品。 是非ともシフォンケーキや、軽いホテルパンのような軽いものと合わせてみてください。 コーヒーがスイーツを引き立たせ、違った味わいを感じる事ができるはずです。 | 苦みの少ないコーヒーがお好きな方に作ったDrip Coffee Factoryの力作です。まさに「マイルド」な味わい!是非お試しいただきたいのが、回転焼です。 餡子とコーヒーの相性が、これほどまでに合うのか…と、新たな発見ができると思います! | 少し苦味を利かせ、コーヒー本来が持つ甘い香り、「キレ」を表現したブレンドです。苦味と酸味が絶妙なバランスが残る様に作っており、朝カフェオレなどにおすすめです。 バターをたっぷりと使い、クリームが使われているスイーツが特におすすめ♪ |
Rich Blend (リッチ・ブレンド) | Hotel Blend (ホテル・ブレンド) | |
古き良き喫茶店時代のコーヒーをイメージして作りました。 そのまま飲むのであれば、チョコレート、アーモンドなど木の実を使ったスイーツとの相性に優れています。 もしウインナーコーヒーにするのであれば、パンケーキでしょう! | 午後のホテルのロビー、薄い磁器の口広のカップ、濃厚で少し苦めのブレンド。そんな香り、コクを表現しました。 おすすめはシュークリームです。卵を使った濃厚感のあるスイーツに相性が良く、きっとシュークリームが「シュー・ア・ラ・クリーメ」に感じます。 |
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