錫と味わう、お酒たち
お酒の雑味を除き、まろやかな味わいになる錫（すず）の酒器。
抗菌性・熱伝導がよく、錆びや腐食に強い錫は、日本古来から神仏器具として、そして酒器として使われてきました。特に古くから寺社仏閣では錫の御神酒徳利（おみき‐どくり）が使われ、そのため御神酒徳利を「すず」とよび、宮中では今でもお酒を「おすず」と呼ぶことがあるそうです。また錆びない・朽ちない金属なので縁起がよいとされ、錫器は繁栄を願う贈答品としても親しまれてきました。
能作の錫製ビアカップでビールを飲むと、こんなにクリーミーな泡立ちを楽しめるのかと驚きの声 も聞かれます。
能作のビアカップは、中が少しザラザラとした鋳物らしいつくりをしています。これがクリーミー な泡の秘密。錫の持つ高いイオン効果によってビールの味がまろやかになることはもちろん、鋳込む際に できる梨地調の少しザラザラとした鋳肌によって、クリーミーな泡立ちが出来上がります。ご自宅にいな がら、まるで生ビールを飲んでいるかのような、少し贅沢な味わいを楽しんでいただけます。また、夏場 のアイスコーヒー等はカップを持ち上げる手も冷たくなるほどで、カップもたくさんの汗をかきます。
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 酒器 |  皿 |  箸置 |
 曲がる |  花器・苔 |  灯立 |
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錫と味わう、お酒たち お酒の雑味を除き、まろやかな味わいになる錫（すず）の酒器。 抗菌性・熱伝導がよく、錆びや腐食に強い錫は、日本古来から神仏器具として、そして酒器として使われてきました。特に古くから寺社仏閣では錫の御神酒徳利（おみき‐どくり）が使われ、そのため御神酒徳利を「すず」とよび、宮中では今でもお酒を「おすず」と呼ぶことがあるそうです。また錆びない・朽ちない金属なので縁起がよいとされ、錫器は繁栄を願う贈答品としても親しまれてきました。 |
 能作の錫製ビアカップでビールを飲むと、こんなにクリーミーな泡立ちを楽しめるのかと驚きの声も聞かれます。 能作のビアカップは、中が少しザラザラとした鋳物らしいつくりをしています。これがクリーミーな泡の秘密。錫の持つ高いイオン効果によってビールの味がまろやかになることはもちろん、鋳込む際にできる梨地調の少しザラザラとした鋳肌によって、クリーミーな泡立ちが出来上がります。ご自宅にいながら、まるで生ビールを飲んでいるかのような、少し贅沢な味わいを楽しんでいただけます。また、夏場のアイスコーヒー等はカップを持ち上げる手も冷たくなるほどで、カップもたくさんの汗をかきます。 |
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